Thursday, November 4, 2010

应节的番茄咖喱炒饭

明天就是屠妖节了。。
为了应节。。煮什么好呢?
太复杂的。。我又不会。。
就来个简单的番茄咖喱炒饭吧。。

材料
冷饭
番茄-挖空(里面的肉可以切丁)
咖喱粉-两大汤匙
虾6至8只-拨壳
蒜米一片及小葱头一粒-切碎
青菜心-少许-切碎

将蒜米及小葱头爆香
加入番茄粒及冷饭炒均匀
放入菜心及咖喱粉
再加入少许盐,一点点糖,少许番茄酱和蚝油
再炒两炒

搞定。。yeah。。
可以上桌了。。摆美美先。。嘻嘻。。
又是一道简单又可口的料理。。
而且不会辣哦。。令人不自觉的。。
扒光整碗饭哦。。
你也来试试吧。。

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