Monday, April 25, 2011

麦当劳叔叔巧遇记。。

这是发生在大概上个月的事。。
从马六甲回程的途中。。荞荞要去厕所。。
所以我们就停在半路有麦当劳那里借厕所。。
一进去。。就看到了麦当劳叔叔。。
荞荞高兴的都忘了来这里的目的只是嚷着要和他拍照。。哈哈。。

拍完后。。麦叔叔说。。现在是讲故事时间。。
叫我们一起进去听。。本来我们不打算听的。。
但。。因为坳不过荞荞。。她坚持要听。。
结果我们只好兴高采烈的。。陪她进去听故事咯。。

还没讲故事之前。。麦叔叔需要挑选助手来帮他扮演主角哦。。
呵呵呵。。结果。。老公被选上了当吹魔笛的人。。
配合度超高的老公频频得到麦叔叔的赞赏哦。。
还逗得大家笑得合不拢嘴。。哈哈哈。。

荞荞呢。。就和其他小朋友一起当小老鼠。。
跑来又跑去。。
真的是玩的不亦乐乎。。




如果我们是两公婆来到这里。。
当然不会听他说什么故事啦。。就觉得浪费时间嘛。。
但。。因为荞荞的坚持。。
让我们可以享受到那么珍贵的开心时光。。
看到她笑得那么灿烂。。开心到舍不得回家。。
我们。。也被她感染了。。



回程时。。我们带着欢愉的回忆。。
哼着轻快的歌曲。。回家啦^^

麦当劳叔叔。。
希望下次我们还能遇见你^^

Wednesday, April 20, 2011

独创简易咕噜肉加强版。。

是不很喜欢吃咕噜肉。。
又往往不懂怎么搞好那个肉呢?
安啦。。遇到我这个懒人。。
就什么都简单化的搞定啦。。呵呵呵。。

首先
先看看材料
Ramly burger肉-3片(切大丁)
洋葱-一粒(切大丁)
青椒-一粒(切大丁)
黄梨-一片(切大丁)
番茄酱-两大汤匙
辣椒酱-一茶匙
盐-适量
蒜米-两瓣-切碎
首先,先把Ramly burger肉沾少许玉蜀黍粉/太白粉,
下窝稍微大火炸一下,颜色变黄就可以了,好像这样
瞧,是不是很像炸肉呢。。呵呵呵。。暗爽着。。
然后,爆香蒜米,再把洋葱,青椒及黄梨一起下窝炒一炒,
然后加入番茄酱,辣椒酱和盐,
再加少许水,滚了过后,加入炸好的burger肉,炒一炒,
就搞定了。
谁说咕噜肉难搞的。。呵呵呵。。瞧。。
就在那五分钟的时间就上桌了。。

贴心叮咛:
*在加入肉之前,酱汁的咸味不能调得刚刚好,
  要淡一点,因为burger肉带咸味,那么加入肉过后就会味道刚刚好了
*无需勾芡,因为肉是用玉蜀黍粉炸的
*配料能因喜好而改变,能加入萝卜,番茄之类的,
  但如加黄梨,就不要加番茄(这是听人家说的,我也不知为何)

你今天。。
累了吧?饿了吗?
坚信美食能让人愉快。。
充充电电吧。。
善待自己。。也是生活的一部分哦^^

Wednesday, April 13, 2011

普洱香排

前几天回家。。
看看我的妈妈。。
谢天谢地。。妈妈真的好很多了。。
那天去看医生。。医生说还有轻微的五巴仙。。
再复诊多几次。。就快好了。。
这句话由我从医生口里亲耳听到。。
心真的是安定的咯。。。
呼。。小小的松了口气。。

看。。真的快好了。。
小彬彬。。可爱吧^^
来。。给妈妈一个鼓励的掌声。。因为疗程真的很艰辛。。
还有就是。。。很。。痛。。

回到家。。
吃着妈妈煮的饭菜。。
心。。就感觉暖暖的。。
好像在外所受到的委屈及疲累。。
统统被一扫而空了。。















这感觉。。持续着。。
让我忍不住下厨。。煮了几道菜。。
希望我老公吃了。。心也跟我一样暖暖的^^

普洱香排
材料
排骨-RM17
普洱茶-一大汤匙
黑酱油-少许
白酱油-少许
冰糖-分量一大汤匙左右
蒜头-一大粒(洗净无需扒皮)


做法
首先,普洱用热水泡开一大碗
冰糖在热油中化开
放入排骨略炒
倒入泡好的普洱茶水,并倒入少许茶叶
加黑白酱油盐各少许,放入一大粒蒜头
大火沸后,转小火焖大概半个小时

当汤汁剩不多时大火收汁

搞定。。简单吧。。
有普洱茶淡淡的香气。。很下饭哦。。呵呵呵。。
下次可以尝试香片,龙井还是什么的。。
应该也是很好吃吧。。哈哈哈。。

说说这个汤吧。。
上网看到的。。
当时还在想。。erm。。这么单调。。好喝吗?
但结果真的出乎意料咯。。
这西红柿蛋花汤。。好喝哦。。
酸酸清清淡淡的。。不会因为没有放肉类而变得怪怪的。。
让人忍不住一口接一口。。
喜欢清淡和喜欢西红柿的朋友。。
一定会爱上她的哦

材料
西红柿/番茄-3粒
鸡蛋-两粒
白酱油-少许
胡椒粉-少许
鱼露/盐-各少许



做法
西红柿洗净后一切四,放入加了两大碗水的锅中
大火沸后,转小火煮半个小时

鸡蛋打散加入少许白酱油和胡椒粉
待锅开后,放入少许盐和鱼露
打入鸡蛋液,大火滚一滚
搞定
简单吧。。

说说题外话吧。。
原来普洱茶有很多功效哦。。因为奇怪为什么是拿她来入菜。。
所以上网八了一下

普洱茶的功效
-降脂,减肥暖胃,减轻烟毒,抗辐射,防龋齿,助消化,消食利水,
抗毒,-降血压,降血糖抗衰老,抗癌,抑菌消炎,预防便秘

哇。。哇。。哇。。不查还不懂噢。。

也八一下西红柿吧。。呵呵呵。。

西红柿的功效
西红柿含有丰富的维生素C等营养素,被誉为“维生素C的仓库”。使皮肤洁白有光泽。有很不错的平衡油脂功效,还有清洁、美白与镇静效果
 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。
如:治皮肤病,瘦身美容,防衰老,防癌,治高血压,治贫血,
治溃疡,治肝炎,防中暑,退高烧,治牙龈出血

哇。。哇。。哇。。原来她是宝哦。。

呵呵呵。。
今晚。。吃的真健康哦。。
 

Monday, April 4, 2011

Pita包

收到大哥送的这个面包模。。
真的是爱不释手。。
喜欢到。。

马上就来做做看咯。。
首先。。先做个简单的鸡蛋Pita包。。

材料
白煮蛋-4粒
Ham-两片-煎熟
Maynonese-两大匙

将白煮鸡蛋捏碎
Ham切小丁
加入Mayonese捞均匀

然后放在面包上
把这个漂亮的模压上去

就变成漂亮的四方面包了
如果要做三角形的
就把一片面包放了料然后对折
再把漂亮的模对着三角那里压下去
就变成美美的三角形面包了
这个面包模的好处
就是可以把全部料包的美美的在面包里面
吃的时候。。旁边的料又不会跌出来。。
正。。。

真的是喜欢的咯。。
哇哈哈哈哈。。

第一份做的。。
当然是给我的宝贝的咯。。
看。。宝贝一拿到就迫不及待的拿来吃了。。
嘻嘻。。