Wednesday, April 13, 2011

普洱香排

前几天回家。。
看看我的妈妈。。
谢天谢地。。妈妈真的好很多了。。
那天去看医生。。医生说还有轻微的五巴仙。。
再复诊多几次。。就快好了。。
这句话由我从医生口里亲耳听到。。
心真的是安定的咯。。。
呼。。小小的松了口气。。

看。。真的快好了。。
小彬彬。。可爱吧^^
来。。给妈妈一个鼓励的掌声。。因为疗程真的很艰辛。。
还有就是。。。很。。痛。。

回到家。。
吃着妈妈煮的饭菜。。
心。。就感觉暖暖的。。
好像在外所受到的委屈及疲累。。
统统被一扫而空了。。















这感觉。。持续着。。
让我忍不住下厨。。煮了几道菜。。
希望我老公吃了。。心也跟我一样暖暖的^^

普洱香排
材料
排骨-RM17
普洱茶-一大汤匙
黑酱油-少许
白酱油-少许
冰糖-分量一大汤匙左右
蒜头-一大粒(洗净无需扒皮)


做法
首先,普洱用热水泡开一大碗
冰糖在热油中化开
放入排骨略炒
倒入泡好的普洱茶水,并倒入少许茶叶
加黑白酱油盐各少许,放入一大粒蒜头
大火沸后,转小火焖大概半个小时

当汤汁剩不多时大火收汁

搞定。。简单吧。。
有普洱茶淡淡的香气。。很下饭哦。。呵呵呵。。
下次可以尝试香片,龙井还是什么的。。
应该也是很好吃吧。。哈哈哈。。

说说这个汤吧。。
上网看到的。。
当时还在想。。erm。。这么单调。。好喝吗?
但结果真的出乎意料咯。。
这西红柿蛋花汤。。好喝哦。。
酸酸清清淡淡的。。不会因为没有放肉类而变得怪怪的。。
让人忍不住一口接一口。。
喜欢清淡和喜欢西红柿的朋友。。
一定会爱上她的哦

材料
西红柿/番茄-3粒
鸡蛋-两粒
白酱油-少许
胡椒粉-少许
鱼露/盐-各少许



做法
西红柿洗净后一切四,放入加了两大碗水的锅中
大火沸后,转小火煮半个小时

鸡蛋打散加入少许白酱油和胡椒粉
待锅开后,放入少许盐和鱼露
打入鸡蛋液,大火滚一滚
搞定
简单吧。。

说说题外话吧。。
原来普洱茶有很多功效哦。。因为奇怪为什么是拿她来入菜。。
所以上网八了一下

普洱茶的功效
-降脂,减肥暖胃,减轻烟毒,抗辐射,防龋齿,助消化,消食利水,
抗毒,-降血压,降血糖抗衰老,抗癌,抑菌消炎,预防便秘

哇。。哇。。哇。。不查还不懂噢。。

也八一下西红柿吧。。呵呵呵。。

西红柿的功效
西红柿含有丰富的维生素C等营养素,被誉为“维生素C的仓库”。使皮肤洁白有光泽。有很不错的平衡油脂功效,还有清洁、美白与镇静效果
 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。
如:治皮肤病,瘦身美容,防衰老,防癌,治高血压,治贫血,
治溃疡,治肝炎,防中暑,退高烧,治牙龈出血

哇。。哇。。哇。。原来她是宝哦。。

呵呵呵。。
今晚。。吃的真健康哦。。
 

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