Wednesday, February 29, 2012

朋友。。

从前。。我的时间都是在吉隆玻工作工作工作。。。
如果遇到休息。。不是争分夺秒的回淡滨看我的宝贝荞荞。。
就是回芭杜看我父母。。
基本上。。剩下留给我自己的时间。。都少之又少了。。
更别说还可以轮到找朋友。。
理说当然的。。我。。没有几个朋友。。

自从搬回这里后。。
以前的死党朋友。。都有来这里找过我。。
刚开始。。我真的觉得比较陌生。。
又发现每个朋友都生活的很好。。
有点害怕他们会看不起我。。
但。。都是我多心了。。
他们都没有哦。。
真高兴。。

那天昭婷和慧玲来找我。。
原来。。
和好朋友聊天的感觉。。
就是那么的温馨。。
喜欢说什么就说什么。。好的。。不好的。。
就因为。。我们是好朋友。。
大家都能包容彼此。。
开怀畅谈。。小声讲大声笑。。
仿佛我们又回到了那些年。。

想起以前。。不知为了什么讨厌某人。。
现在回想起。。真的很好笑。。
算一算。。
我们认识。。要将近二十年了吧?
讨厌或喜欢。。也都认识那么多年了。。何必呢?
毕竟。。人生有多少个二十年呢?

在这里。。
我还要特别谢谢那天过年时为了迁就我。。特地来这里Gathering的老朋友。。
林达,秋琴,芳英,美琪,维聪,眀荣,健发和明春
这班。。可是我小学就认识的哦。。
以前。。我和林达和秋琴是死党咧。。
尤其是林达。。我们从幼稚园到中学。。都是同一班哦。。
算算。。有二十多年了。。
就因为太久没联络了。。不知怎的。。陌生了。。

虽然中间的时间是空白的。。
但我衷心希望未来。。
我们可以把那空白的部分填满。。
朋友。。
献给你们。。尤其是林达。。
这首歌。。
听你说
  • 我很开心因为努力生活 和你们分享荣耀的每一秒钟

  • 如果难过你肩膀最辽阔 你帮我带走乌云满布的天空

  • 如果生活少了有你陪我 我整天开着手机也感到失落

  • 因为我们都最想看到彼此灿烂的笑容


  • 我懂星座却没有人像我 真的喜欢一个人安静的自由

  • 我做的梦我坚持做到最后 就算我爬到云端也继续做梦

  • 我唱的歌只希望能快乐 其他的我也不想要想的太多

  • 因为我们都最想拥有自己最真的感动


  • 听你说 听你说 我们同时拥有一个真心的朋友

  • 聊日出日落 因为有梦 所以更认真生活


  • 听你说 听你说 我们真实拥有一片美好的天空

  • 不能常联络 却更紧握 我们交换的美梦 只想听你说

  • Monday, February 27, 2012

    豆酱苦瓜焖鸡肉..

    做法简单..

    材料A
    鸡肉 - 半只(斩件)
    苦瓜 - 一大条(切件)
    红萝卜 - 一条(切件)

    材料B
    姜 -  一个(大概一个大拇指的Size)切片
    蒜米 - 四至五瓣 剁碎

    调味料
    咸豆酱 - 2汤匙(要买有颗粒的)
    白酱油 - 1汤匙
    黑酱油 - 适量
    白糖 - 半汤匙
    盐 - 适量

    做法
    爆香材料B
    加入鸡肉下去略炒
    加入豆酱兜炒
    加入苦瓜和红萝卜炒一炒
    加入白酱油,黑酱油,白糖及盐再炒一炒
    加入一大碗开水/鸡汤
    大火滚后,小火焖半个小时

    搞定


    喜欢这汤汁..
    因为很下饭..嘻嘻..

    上网八一下苦瓜的作用..

    苦瓜性味苦、寒,主要功用是清暑涤热、明目、解毒、燥湿,可以治疗热病烦渴引饮、中暑、痢疾、赤眼疼痛、痈肿丹毒、恶疮等症。

    苦瓜是一剂良药。苦瓜以根、茎、叶、花、果实和种子供药用,性寒,味苦,入心、脾、胃经,清暑涤热,明目解毒。据《随息居饮食谱》记载,苦瓜“青则苦寒涤热,明目清心,熟则养血滋肝,润脾补肾”。《生生编》记载,苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳”。《本草纲目》记载,苦瓜“清心明目,益气解热”。

    苦瓜有降低血糖和防治癌症作用。苦瓜为苦寒之品,含苦瓜甙、苦瓜素等。据近代药理试验,苦瓜有降低血糖的作用,认为这是由于苦瓜中含有一种类似胰岛素物质的缘故,其效果比现用降血糖药“甲磺丁脲”还强,所以苦瓜是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜防治癌症的前景也很广阔。在国外,科学家把苦瓜中的脂蛋白类成分注入患有淋巴癌的老鼠体内,老鼠存活时间延长,这说明苦瓜脂蛋白类成分能提高细胞免疫功能。因此,科学家预言,苦瓜可能成为治疗癌症的新药。

    苦瓜的营养丰富,抗坏血酸含量在瓜类中突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,西红柿的7倍。据营养分析资料,每l00克苦瓜可食部分,含水分84克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.2克,无机盐0.6克,粗纤维1.1克,热量75.3千焦,维生素A0.08毫克,维生素B10.07毫克,维生素B20.04毫克,钙18毫克,磷29毫克,铁0.6毫克。苦瓜的果实中含有苦瓜甙,还有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸等。苦瓜的种子和叶中含有大量的苦瓜素。

    苦瓜..
    原来是宝哦..

    妈妈说..
    吃的苦中苦..方为人上人..
    原来..
    长辈们都知道这些养生疗法..
    所以说嘛..
    长辈的话..多听..真的受益良多哦..

    Thursday, February 23, 2012

    叉烧鸡腿。。

    煮好了一个满意的菜色。。
    就马上把它记录下来。。
    不然铁定以后会忘记。。因为。。老了咯。。
    哈哈哈哈。。

    材料
    鸡腿/鸡翅膀 - 5个
    蒜米 - 三小瓣(剁碎)

    腌鸡料
    叉烧酱 - 两大汤匙
    白酱油 - 半汤匙
    黑酱油 - 半茶匙
    白糖 - 半汤匙
    盐 - 1/4茶匙

    做法
    首先将鸡加入腌鸡料腌制大概两个小时
    然后爆香蒜米
    加入已经腌制好的鸡腿/鸡翅膀下去炒至金黄色
    把剩余的腌鸡料倒入炒一炒
    加一碗水,大火滚后,小火焖半个小时
    接着,把鸡腿/鸡翅膀捞起滴干,酱汁另外装碗
    (焖鸡肉的叉烧酱汁很下饭哦)
    在锅里倒些油,把刚才已焖好的鸡腿/鸡翅膀放进去大火略炒至金黄色
    就搞定啦。。

    简单吧。。

    所以说嘛。。
    我这有限公司都能煮到的。。
    你也一定形。。嘻嘻。。

    今天。。
    就下厨吧。。

    有故事的人。。

    每个人。。
    都有自己很想让人知道。。
    以及不为人知的事。。
    我称他们为。。有故事的人。。

    自从转行后。。
    我除了学会时常微笑。。
    还学会了思想阔达。。

    在这里。。
    每天会遇到形形色色的人。。
    有些人为了吃饱而吃。。有些人为了吃而吃饱。。
    男的。。女的。。老的。。少的。。都有。。

    她。。
    常常带着一个大概二十多岁的女儿来吃我们的饭。。
    女儿。。很明显的。。言行举止很像小孩。。
    那天不经意听到他们的对话。。
    女儿:“我看到有人喝西瓜水,我也要。”
    妈妈:“你叫就好,我不要。”
    还钱时。。女儿才懂那杯水三块。。
    女儿:“妈妈,三块钱。好贵。你喝。”
    妈妈:“我不渴,你喝就好."
    其实。。那女儿那会懂那妈妈疼她的心思呢?
    看了。。真为那妈妈感动。。
    母爱。。就是那么伟大。。

    他。。
    每天下班后。。会来这里帮他朋友的忙。。
    每逢拜六或假期。。就会看到他那大概六七岁的儿子也跟来。。
    这小朋友。。喜欢和我们说话。在我们这里打转。。
    我也常拿糖子给他吃。。
    看到我们在玩game还是什么的。。都会过来看。。
    其先。。我不以为意。。
    但。。日子久了。。
    有天。。我问他。。怎么都不见你老婆来?
    他说。。。。。。。我离婚了。。在我孩子两岁的时候。。
    那小朋友。。活在单亲家庭里。。
    一个从小就没有妈妈的小朋友。。
    听了。。心都纠在一起了。。
    泪都留下来。。好替他心疼啊。。

    他。。
    手绑着绷带。。
    我问他。。Uncle。。你的手怎么啦?
    他说。。我accident。。手断了。。手指尾指也断。。接不回。。
    他说。。人没事就好。。活着就好。。
    又是一个心疼啊。。

    她。。
    一天踩两班。。早班和晚班。。
    就因为老公滥赌又不做工。。
    。。。。。。。。。。。。
    。。。。。。。。。。。

    你还要听下去吗?

    看着这些人。。
    除了心疼他们以外。。
    我开始觉得。。在我身上发生的事。。
    根本就是小问题。。

    你。。
    在烦恼吗?
    给自己一个大大的拥抱。。
    给自己一个满满的微笑。。
    其实。。我们真的比某些人活得还要好。。

    Wednesday, February 15, 2012

    日式猪肉咖喱。。

    日式咖喱。。和我们的咖喱。。
    最大的不同点。。
    我觉得应该是它不放椰浆。。
    还有偏甜。。又不辣。。
    应该大人或小孩。。都会很喜欢的一道菜吧。。
    呵呵呵。。。

    首先说说它简单到不行的材料
    材料A
    红萝卜 - 两条(切大丁)也可以弄成喜欢的形状,像我就弄成心型
    大葱 - 两粒(切大片)
    马铃薯 - 两粒(切大丁)
    猪肉 - RM7(切大丁)

    材料B
    蒜米 - 4至5小瓣(剁碎)
    小葱头 - 2 粒(剁碎)

    咖喱粉 - 两大汤匙重口味的朋友还可以自己加些)
    盐 - 适量
    糖 - 适量

    做法
    将材料B爆香
    然后将材料A加入兜炒
    加入适量的糖和盐
    当有点金黄色时加入咖喱粉略炒后
    注入开水大概两碗
    大火滚后,小火焖大概20分钟

    简单吧?
    呵呵呵。。


    其实。。
    有时有些看似复杂的菜。。
    其实煮法很简单。。

    就好像有时看似很复杂的人。。
    其实。。也没什么。。

    做人和做菜一样。。
    花点心思。。是免不了的哦。。

    Monday, February 13, 2012

    天使的光环。。

    其实..
    我每天工作超过15个小时..
    在这忙忙碌碌..累垮了的日子里..
    回到家几乎都是摊在床上不想动了..
    这里..都变得很少来了..

    但今天..
    看到好朋友的孩子满月..
    那种感动。。真的无法形容。。
    眼泪在我眼眶打转。。好彩没流出来。。
    不然我朋友不懂。。以为我疯了。。
    哈哈哈哈。。
    可能你会说我。。有没有这么夸?
    可能结婚生子。。对某些人来说。。太普通了。。
    但。。对有些人。。其实是很难的。。
    从当初她和我说了她遇到的问题。。到现在。。
    真的。。太太太为她高兴了。。

    做妈妈了的她。。
    突然。。好像成熟了好多。。
    头顶。。好像有着天使的光环。。
    所有的母性。。温柔。。泛滥着。。

    她对我说。。
    只要孩子健健康康。。其它什么她都不想了。。
    多么简单的一句话啊。。
    就盖掉自己的委屈和劳累。。
    这。。就是一个伟大的妈妈说的。。
    也让我临走时。。
    忍不住给她一个鼓励的拥抱。。
    和一个心疼的吻。。

    在未来的日子。。
    我衷心祝愿你的小宝贝。。
    平平安安。。健健康康。。快高长大。。

    加油哦。。雪瑜^^