芙蓉烧包

今天老公去芙蓉送货。。
旁晚他打电话来。。
说。。：“老婆，你想吃芙蓉烧包吗？”
我说：“可以啊，可是你知道在哪里买吗？”
老公说：“那我找找看。”

过了一个小时，老公打来说找不到。。
我就和他说没关系啦。。
改天才买吧。。都那么迟了。。

结果。。老公回来时。。
神气洋洋的说，老婆你看，这个超好吃的哦。。

其实我在煮着Lontong啊。。都还没煮好。。
摸了两个小时了。。

但。。看到他那么高兴的样子。。
我。。也忍不住。。停下来尝尝。。
毕竟。。也是他疼我的一番心意嘛。。

不懂为什么照片又打直了

原来。。芙蓉烧包。。真的好好吃哦。。

黄梨酥

Johor Lontong

说真的。。Lontong基本上已经很难找了。。
更别说是Johor的Lontong。。
以前在家乡时。。一碗Lontong。。才卖五角钱。。
这。。也是我最喜欢的早餐。。

现在经物价高涨后。。已经不知起到多少钱了。。
我也没再去买了。。因为每次如有回家的话。。
嘻嘻。。不懂是姐姐，爸爸，弟弟还是妹妹。。
总会有人买给我吃的。。哇哈哈哈。。
再来个马来炒面。。真的是正到。。爽。。

但。。真的。。吉隆玻。。找不到也。。
晕。。
想吃得不得了。。怎么办。。
只好自己煮咯。。

注
在开始准备这些材料时
要先把包装Nasi Impit洗净下窝煮先
因为最少要煮一个小时哦
煮至米粒都看不到时，就是好了
然后要摊冻才能切

材料A
沙葛-半粒-切条
红萝卜-一条-切条
乌龟豆-一包-切条
干豆腐-两个-切条
东粉-浸水泡软

材料B
黄姜-一小粒-盅碎
蒜米，小葱头-两粒-盅碎
大葱-半粒-切碎
将鱼仔-5-6条

将材料A爆香
然后加入开水煮滚，加半罐淡奶
再把材料A加入（除了东粉）

煮滚了后，小火煮至所有材料熟透
加入盐，糖和少许鱼露调味
再加入冬粉和剩余的淡奶

煮滚后就可以上桌了

没有办法啦。。
想吃又吃不到时。。
就是这样啦。。
哈哈哈。。

但吃这个。。一定要佩Sambal Sotong啦。。

缺一不可哦。。
所以说啊。。Lontong和Sambal Sotong是绝配哦。。

应节的番茄咖喱炒饭

明天就是屠妖节了。。
为了应节。。煮什么好呢？
太复杂的。。我又不会。。
就来个简单的番茄咖喱炒饭吧。。

材料
冷饭
番茄-挖空（里面的肉可以切丁）
咖喱粉-两大汤匙
虾6至8只-拨壳
蒜米一片及小葱头一粒-切碎
青菜心-少许-切碎

将蒜米及小葱头爆香
加入番茄粒及冷饭炒均匀
放入菜心及咖喱粉
再加入少许盐，一点点糖，少许番茄酱和蚝油
再炒两炒

搞定。。yeah。。
可以上桌了。。摆美美先。。嘻嘻。。

又是一道简单又可口的料理。。
而且不会辣哦。。令人不自觉的。。
扒光整碗饭哦。。
你也来试试吧。。

妈妈的秘密武器

今天放工很匆忙。。结果忘了去买青菜了。。
晕。。

回到家，本来打算煮罐头餐了。。
但打开冰箱。。看到。。原来还有brocoli哦。。
高兴到。。

这是早上就煲好的老黄瓜鸡汤。。

每次煲汤，都要早半个小时起来。。累哦。。
但。。没办法啦。。最近的天气真的很不好。。
所以。。为了老公的身子着想。。
我只有继续勤劳了咯。。

说到这个brocoli，原来要煮好吃的brocoli。。
是有秘方的哦。。
我也是妈妈教了我过后才懂得的。。
（因为以前每次煮，都煮到黄黄的）

首先，一定要放进加了少许油和盐的锅里。。
煮滚它。。当然也要记得放水哦。。
哈哈。。不然等下就变非洲brocoli了。。哈哈哈。。
然后。。放点切碎了的蒜米和小葱头爆香。。
再加入刚才烫好的菜炒一炒。。
噔噔噔。。加入我妈妈的秘密武器~斋鲍鱼~

炒两炒。再加点盐和少许酱油。。
好吃的晚餐不用5分钟就上桌啦。。
简单咧。。

其实。。单单这一道菜就很下饭了哦。。
要不是还有朋友一起吃饭，说真的，本来其他的菜。。
我想不要煮的。。懒咧。。哈哈。。

番茄豆酱蒸排骨

说真的。。我本人。。真的超喜欢这道菜。。
烹调方法真的是简单到。。。
真的前后准备不用一分钟。。哈哈。。

首先说说材料吧
排骨RM6-RM7
番茄-两粒（如果喜欢吃番茄的朋友，可以再加）
蒜头-一大粒（洗净不用切的）
咸豆酱-半汤匙（喝汤的汤匙）
糖，酱油适量

作法更加简单
把豆酱半汤匙及糖和酱油适量放进排骨搅拌均匀
在放进蒜头一大粒
再把切好的番茄铺在排骨上
加少许热水（真的少许就好了，因为番茄会出水的）
然后，大火蒸滚了后，再小火蒸30分钟
搞定。。是不是简单到不行呢？
又不用煮到全身油腻腻的。。
要不是我这里很难买到猪肉的话。。
我看。。可能我还每天煮呢。。嘻嘻。。

这简单的煮法。。
是我爸爸（家公）教的。。
真的很下饭哦。。汤汁很开胃哦。。
真的值得一试。。

今天临时有朋友来和我们一起吃饭。。
所以我临时加了个鱼饼炒蛋。。
看卖相就知。。我真的是乱炒的。。
哈哈哈。。

阿嫂说-世界就要末日了==''

今天吃完午餐后。。去厕所洗饭盒。。
这时。。有个阿嫂进来。。
以下是我们的谈话。。

阿嫂：“哇，这么勤劳自己带饭来啊？”
我：“没有啦，我去打包的”

阿嫂：“你自己带饭盒去打包啊？环保啊？”
我：“哦，是咯。。如果每一人为地球尽一点绵力，就可以减少很多垃圾了。”

阿嫂：“环什么保啦，现在每个人还不是都在这样乱用，
买一个东西也要用好几个塑胶袋装。。噻气啦。”
我说：“我们可以自备环保袋的啊。。”

阿嫂又说：“现在的人，那里有这样想的啦，每个人都很自私的，
                         你看，世界末日就要来了咯。”
我：“。。。。。。。。”

阿嫂还说：“我们现在斗用啦。。斗浪费啦。。反正人家用我们也用啦。。
                        你看最近天灾连连。。要世界末日了咯。”
我：“。。。。。。。。。。。。。”

我的文采又不出众，说话又不够玲珑。。
再加上我觉得。。谈了一会儿。。根本就话不投机。。
==''
但因为她是长辈，我也不便多说。。
结果，我选择沉默来结束我们的对话。。
我想说的是。。
我不反驳你，只因你是长辈。。
但。。你有你说。。我有我环保。。
我并不会为了你的几句话而改变我自己。。
还有。。如果。。这世界如果真的多些你们这些人。。
我看不末日都假。。
唉。。

地球只有一个啊。。各位。。

吵架的章鱼夫妇

今天花了很多时间。。
做了这个章鱼夫妇和小寿司。。
怎么。。作出来的章鱼夫妇。。
很像很凶一样。。像足了吵架一样的。。
哈哈哈。。

花了很多时间做的小寿司。。
说真的。。卖相不是很好哦。。

然后。。也好像太少了。。

两三口就吃完了。。
但。。老公说吃不饱哦。。
怎么办。。只好再煮个意面啦。。
但。。没有料哦。。
只好随便煮个没有料的意面啦。。

说真的。。
做这种寿司。。真的。。
真的。。不是我的强项哦。。
要吃寿司的话。。还是出去吃吧。。

嘻嘻嘻。。