他..

前几天刚到档子..
一个之前有来吃过我们的伊面还穿着校服的小弟弟来了..
他说：“姐姐,伊面如果不要蛋多少钱?”
我说：“伊面都是三块半的,但之前你来吃，我都只算你三块。”
他说：“我只有两块半，你可以不可以卖我一碗没有放料的？”
我二话不说的答到：“可以。。你等等。”

我在煮面的当儿在想。。
是什么样的勇气。。在会让一个小孩说出这些话？
他。。应该很饿了吧？
当然。。煮好且端给他的面。。是一个料也不少兼还加鸡蛋的面。。
倒了杯冷开水给他。。就坐在他面前。。
看着这个小瓜三两下的。。
就把面扒的见底。。就连汤汁都喝干。。
我开始说了第一句话。。

我：“弟弟，你才放学啊？。”
他：“啊。。”
我：“。。。。”
我：“等下你怎么回家？”
他：我走路回家。”
我：“你住附近吧了啊？”
他：“这里走回要大概半个小时。”
我：“。。。。。。。。。。。。。。。“
我：”早上上学呢？没人载你吗？。“
他：”没有。。也是要走路去学校。“

虽说我家里小时很穷。。
但。。我们都不置于走路上学。。
因为爸爸总是会嘟嘟嘟的驾着他的老爷默多。。
载我们几个小瓜去读书。。
我啊我。。听了。。心疼得眼泪在眼睛打滚。。
每天就这么走大概一个小时的路啊。。
我不敢再问其他的问题。。
因为我怕听到那些更令人心酸的答案。。

现在的小孩。。多数都是父母整天载来学校。。载去补习。。
其实。。小宝贝啊。。你们都很幸福哦。。

面子。。

超不想写这篇的。。
毕竟。。
只有恐怖。。害怕。。自卑。。心痛。。
但。。我想以我的经历。。来勉励大家。。

我。。可以说是。。毁容？破相？
想不到形容词。。
女人嘛。。脸蛋最重要。。
我。。。哎。。。。

永远不会忘记12.04.12星期四的那个晚上。。
我。。刚煮好了顾客订的瓦煲伊面
准备拿去送的当儿。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。
不知踏到什么。。
在那一霎那。。我紧闭双眼心想。。这次“扑街”了。。
还没来的极反应。。就这样跌倒了。。
当时。。只感到伊面的汤喷了我的脸。。
老公马上扶我起来。。
而我第一个自然反应。。就是下意识的用手擦了一下脸。。
就这么一下。。就擦掉了一块皮。。
我老公马上拿芦荟叫我擦。。
我一面擦芦荟。。一面照镜。。
好痛啊。。。
镜子里面的人。。好恐怖啊。。

当时的心情？
觉得瘀到爆咯。。想找个洞钻咯。。

这时。。
附近挡子的人都过来关心。。
这里。。我想谢谢这几个平时我们都不大喜欢的人。。
她们平时每天晚上在这里大声讲话。。大声笑。。
我常常觉得。。怎么她们那么没有功德心的。。
但。。那天我一出事。。
是她们第一个跑来。。二话不说的马上带我去看医生。。
说真的。。如果她们没说要带我去看医生。。
当时脑袋一片空白又慌乱的我们。。可能会等到收工才去吧？
所以说。。人不可貌相。。
我们常常用自己心中的尺。。去衡量别人。。
再给他们定位。。
其实。。眼见未为实。。毕竟我们都不熟悉对方。。
这起意外后。。我。。开始学会以宽容客观的心。。去看待身边的人。。

临去看医生时。。我还问老公：“老公，那顾客的面怎么办？”
我老公紧张的说：“老婆，你还面！你快点和她们去看医生！其它的我处理！”

在慌乱之际。。
去了康复诊所看。。
医生说脸他们没有洗伤口的。。
给了我药。。就叫我回家搽。。
这时小妹知道我出事后。。马上到诊所找我。。
一直问我怎样了怎样了。。

我回到档口后。。老公已经在收拾了。。
但。。我开始觉得不对路。。
因为我的脸有伤口。。如果医生不洗。。那细菌感染怎么办？
然后我们又冲去Pantai Hospital。。挂急诊。。
这时妈妈和阿姨也来了。。
她们都好慌张。。好忧虑。。

看了医生后

在这里我想和大家说的是。。
如果下次大家遇到烫伤。。尤其像我一样是脸的话(touch wood)
不用浪费时间去普通诊所。。应该马上去医院。。
因为普通诊所他们不会为脸洗伤口。。
如果去医院。。那么你们可以更快得到更好的治疗。。
还有就是如果。。你们（touch wood）也拿着东西。。然后跌倒的话。。
请尽量在跌的当儿将东西往外丢。。
那么就不至于伤到自己。。
但当然。。最重要的是叮咛大家小心小心再小心啦。。

看了医生后。。
老公问我想不想去妈妈家住。。我说当然想。。
无论你几岁。。妈妈。。永远是你的避风港。。
回到家。。妈妈心疼的拉着我看了又看。。
看了又看。。又看。。

烫伤第二天

接下来的几天。。我开始做鸵鸟。。
躲着不敢见人。。
而妈妈每天起床第一件事。。就是看看我的伤口。。
然后准备我可以吃的食物给我吃。。
因为我有很多不能吃如黑酱油，酱油，豆类，鸡蛋，鸡肉，海鲜。。
真的很庆幸烫伤的前几天在家。。
有妈妈，姐姐，弟弟，妹妹的照顾。。
所以接下来的日子。。我才康复的比较好。。

本来。。烫伤第二天。。
我们就打算去工作的。。
因为毕竟现在嘛。。手停口停啊。。
但。。家人。。都叫我要休息。。
妈妈，姐姐和弟弟。。还特地给我红包。。说是挡劫的。。
当然。。红包意义是给我保平安的。。
但。。红包的背后。。有的。。是很多很多很多的心疼和不舍。。

烫伤第三天

烫伤第三天。。
我阿嫲和阿姨来看我。。
阿嫲。抱着我哭。。我。。也哭了。。
妈妈。。也哭了。。妈妈应该也忍了很多天吧。。

我妈妈。。虽然是传统的妇女。。
但记忆中妈妈决不轻易哭或掉泪。。
对上一次。。我看到妈妈哭。。是很多年前外公走的时候。。

她们现在。。是多么的心疼我啊。。
我忍了那么多天。。假装没事。。假装坚强了那么多天。。
在那霎那间。。我崩溃了。。
我在阿嫲的怀里。。泣不成声。。

哭完了。。
就要勇敢的面对。。
在烫伤第五天。。
我带着这样恐怖的一张脸。。去开工了



烫伤第五天

当然。。老公也很心疼的什么都不给我做。。叫我多休息。。
然而。。我充满担心。。担心别人异样的眼光。。自卑。。怕别人笑我。。
只躲在挡口里面。。拾头拾尾。。
走路。。头也低到。。就来连着下巴的。。
老公说：“不要太在意别人的眼光，无论什么事发生，不管你变得怎样，你还有我。”
听了这番话。。我开始用平常心去面对。。

开工后。。突然有顾客叫伊面。。
那时老公去厕所。。
他回来时。。看见我在煮伊面。。
老公很惊讶的说：“老婆！你不怕吗？”
对这让我烫伤的面。。我哪里可能不怕？
很恐惧的感觉。。煮的时候手都在抖。但。。
为了生活。。也只能硬着头皮。。

开工后。。很多人都来慰问。。
从他们的眼中。。我没看到嘲笑。。只有很多的不舍和心疼。。
我。。更加放松心情。。

在烫伤第七天时。。
我回淡彬看我的宝贝荞荞。。
那时我带着口罩去接她。。
上了车后。。我脱下口罩。。
那小妮子说：“妈咪，你口罩带一下”
可能她之前虽然知道我烫伤。。但不知道这样严重。。现在看到会怕。。
我和她说：“宝贝别怕，妈咪只是烫伤，伤口会好的，
所以你下次看到人家拿烧烧的就要让开。还有不可以自己进厨房玩。”
（顺便趁机会教育一下。。呵呵）
回家看了我的宝贝。。我更加元气满满。。

郑玉佩！
在未来康复的路上！
加油咯！

谢谢你们！爱我的每个人！

烫伤第十天





朋友。。

从前。。我的时间都是在吉隆玻工作工作工作。。。
如果遇到休息。。不是争分夺秒的回淡滨看我的宝贝荞荞。。
就是回芭杜看我父母。。
基本上。。剩下留给我自己的时间。。都少之又少了。。
更别说还可以轮到找朋友。。
理说当然的。。我。。没有几个朋友。。

自从搬回这里后。。
以前的死党朋友。。都有来这里找过我。。
刚开始。。我真的觉得比较陌生。。
又发现每个朋友都生活的很好。。
有点害怕他们会看不起我。。
但。。都是我多心了。。
他们都没有哦。。
真高兴。。

那天昭婷和慧玲来找我。。
原来。。
和好朋友聊天的感觉。。
就是那么的温馨。。
喜欢说什么就说什么。。好的。。不好的。。
就因为。。我们是好朋友。。
大家都能包容彼此。。
开怀畅谈。。小声讲大声笑。。
仿佛我们又回到了那些年。。

想起以前。。不知为了什么讨厌某人。。
现在回想起。。真的很好笑。。
算一算。。
我们认识。。要将近二十年了吧？
讨厌或喜欢。。也都认识那么多年了。。何必呢？
毕竟。。人生有多少个二十年呢？

在这里。。
我还要特别谢谢那天过年时为了迁就我。。特地来这里Gathering的老朋友。。
林达，秋琴，芳英，美琪，维聪，眀荣，健发和明春

这班。。可是我小学就认识的哦。。
以前。。我和林达和秋琴是死党咧。。
尤其是林达。。我们从幼稚园到中学。。都是同一班哦。。
算算。。有二十多年了。。
就因为太久没联络了。。不知怎的。。陌生了。。

虽然中间的时间是空白的。。
但我衷心希望未来。。
我们可以把那空白的部分填满。。
朋友。。
献给你们。。尤其是林达。。
这首歌。。
听你说

我很开心因为努力生活　和你们分享荣耀的每一秒钟

如果难过你肩膀最辽阔　你帮我带走乌云满布的天空

如果生活少了有你陪我　我整天开着手机也感到失落

因为我们都最想看到彼此灿烂的笑容

我懂星座却没有人像我　真的喜欢一个人安静的自由

我做的梦我坚持做到最后　就算我爬到云端也继续做梦

我唱的歌只希望能快乐　其他的我也不想要想的太多

因为我们都最想拥有自己最真的感动

听你说　听你说　我们同时拥有一个真心的朋友

聊日出日落　因为有梦　所以更认真生活

听你说　听你说　我们真实拥有一片美好的天空

不能常联络　却更紧握　我们交换的美梦　只想听你说

豆酱苦瓜焖鸡肉..

做法简单..

材料A
鸡肉 - 半只(斩件)
苦瓜 - 一大条(切件)
红萝卜 - 一条(切件)

材料B
姜 -  一个(大概一个大拇指的Size)切片
蒜米 - 四至五瓣 剁碎

调味料
咸豆酱 - 2汤匙(要买有颗粒的)
白酱油 - 1汤匙
黑酱油 - 适量
白糖 - 半汤匙
盐 - 适量

做法
爆香材料B
加入鸡肉下去略炒
加入豆酱兜炒
加入苦瓜和红萝卜炒一炒
加入白酱油,黑酱油,白糖及盐再炒一炒
加入一大碗开水/鸡汤
大火滚后,小火焖半个小时

搞定

喜欢这汤汁..
因为很下饭..嘻嘻..

上网八一下苦瓜的作用..

苦瓜性味苦、寒，主要功用是清暑涤热、明目、解毒、燥湿，可以治疗热病烦渴引饮、中暑、痢疾、赤眼疼痛、痈肿丹毒、恶疮等症。

苦瓜是一剂良药。苦瓜以根、茎、叶、花、果实和种子供药用，性寒，味苦，入心、脾、胃经，清暑涤热，明目解毒。据《随息居饮食谱》记载，苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心，熟则养血滋肝，润脾补肾”。《生生编》记载，苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳”。《本草纲目》记载，苦瓜“清心明目，益气解热”。

苦瓜有降低血糖和防治癌症作用。苦瓜为苦寒之品，含苦瓜甙、苦瓜素等。据近代药理试验，苦瓜有降低血糖的作用，认为这是由于苦瓜中含有一种类似胰岛素物质的缘故，其效果比现用降血糖药“甲磺丁脲”还强，所以苦瓜是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜防治癌症的前景也很广阔。在国外，科学家把苦瓜中的脂蛋白类成分注入患有淋巴癌的老鼠体内，老鼠存活时间延长，这说明苦瓜脂蛋白类成分能提高细胞免疫功能。因此，科学家预言，苦瓜可能成为治疗癌症的新药。

苦瓜的营养丰富，抗坏血酸含量在瓜类中突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，西红柿的7倍。据营养分析资料，每l00克苦瓜可食部分，含水分84克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.2克，无机盐0.6克，粗纤维1.1克，热量75.3千焦，维生素A0.08毫克，维生素B10.07毫克，维生素B20.04毫克，钙18毫克，磷29毫克，铁0.6毫克。苦瓜的果实中含有苦瓜甙，还有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸等。苦瓜的种子和叶中含有大量的苦瓜素。
苦瓜..
原来是宝哦..

妈妈说..
吃的苦中苦..方为人上人..
原来..
长辈们都知道这些养生疗法..
所以说嘛..
长辈的话..多听..真的受益良多哦..

叉烧鸡腿。。

煮好了一个满意的菜色。。
就马上把它记录下来。。
不然铁定以后会忘记。。因为。。老了咯。。
哈哈哈哈。。

材料
鸡腿/鸡翅膀 - 5个
蒜米 - 三小瓣(剁碎）

腌鸡料
叉烧酱 - 两大汤匙
白酱油 - 半汤匙
黑酱油 - 半茶匙
白糖 - 半汤匙
盐 - 1/4茶匙

做法
首先将鸡加入腌鸡料腌制大概两个小时
然后爆香蒜米
加入已经腌制好的鸡腿/鸡翅膀下去炒至金黄色
把剩余的腌鸡料倒入炒一炒
加一碗水，大火滚后，小火焖半个小时
接着，把鸡腿/鸡翅膀捞起滴干，酱汁另外装碗
（焖鸡肉的叉烧酱汁很下饭哦）
在锅里倒些油，把刚才已焖好的鸡腿/鸡翅膀放进去大火略炒至金黄色
就搞定啦。。

简单吧。。

所以说嘛。。
我这有限公司都能煮到的。。
你也一定形。。嘻嘻。。

今天。。
就下厨吧。。

有故事的人。。

每个人。。
都有自己很想让人知道。。
以及不为人知的事。。
我称他们为。。有故事的人。。

自从转行后。。
我除了学会时常微笑。。
还学会了思想阔达。。

在这里。。
每天会遇到形形色色的人。。
有些人为了吃饱而吃。。有些人为了吃而吃饱。。
男的。。女的。。老的。。少的。。都有。。

她。。
常常带着一个大概二十多岁的女儿来吃我们的饭。。
女儿。。很明显的。。言行举止很像小孩。。
那天不经意听到他们的对话。。
女儿：“我看到有人喝西瓜水，我也要。”
妈妈：“你叫就好，我不要。”
还钱时。。女儿才懂那杯水三块。。
女儿：“妈妈，三块钱。好贵。你喝。”
妈妈：“我不渴，你喝就好."
其实。。那女儿那会懂那妈妈疼她的心思呢？
看了。。真为那妈妈感动。。
母爱。。就是那么伟大。。

他。。
每天下班后。。会来这里帮他朋友的忙。。
每逢拜六或假期。。就会看到他那大概六七岁的儿子也跟来。。
这小朋友。。喜欢和我们说话。在我们这里打转。。
我也常拿糖子给他吃。。
看到我们在玩game还是什么的。。都会过来看。。
其先。。我不以为意。。
但。。日子久了。。
有天。。我问他。。怎么都不见你老婆来？
他说。。。。。。。我离婚了。。在我孩子两岁的时候。。
那小朋友。。活在单亲家庭里。。
一个从小就没有妈妈的小朋友。。
听了。。心都纠在一起了。。
泪都留下来。。好替他心疼啊。。

他。。
手绑着绷带。。
我问他。。Uncle。。你的手怎么啦？
他说。。我accident。。手断了。。手指尾指也断。。接不回。。
他说。。人没事就好。。活着就好。。
又是一个心疼啊。。

她。。
一天踩两班。。早班和晚班。。
就因为老公滥赌又不做工。。
。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。

你还要听下去吗？

看着这些人。。
除了心疼他们以外。。
我开始觉得。。在我身上发生的事。。
根本就是小问题。。

你。。
在烦恼吗？
给自己一个大大的拥抱。。
给自己一个满满的微笑。。
其实。。我们真的比某些人活得还要好。。

日式猪肉咖喱。。

日式咖喱。。和我们的咖喱。。
最大的不同点。。
我觉得应该是它不放椰浆。。
还有偏甜。。又不辣。。
应该大人或小孩。。都会很喜欢的一道菜吧。。
呵呵呵。。。

首先说说它简单到不行的材料
材料A
红萝卜 - 两条（切大丁）也可以弄成喜欢的形状，像我就弄成心型
大葱 - 两粒（切大片）
马铃薯 - 两粒（切大丁）
猪肉 - RM7（切大丁）

材料B
蒜米 - 4至5小瓣（剁碎）
小葱头 - 2 粒（剁碎）

咖喱粉 - 两大汤匙（重口味的朋友还可以自己加些）
盐 - 适量
糖 - 适量

做法
将材料B爆香
然后将材料A加入兜炒
加入适量的糖和盐
当有点金黄色时加入咖喱粉略炒后
注入开水大概两碗
大火滚后，小火焖大概20分钟

简单吧？
呵呵呵。。

其实。。
有时有些看似复杂的菜。。
其实煮法很简单。。

就好像有时看似很复杂的人。。
其实。。也没什么。。

做人和做菜一样。。
花点心思。。是免不了的哦。。