这几天做了很多事,所以,今天得空,
就一次过,在这里写了又写啦。。哈哈
(重点是,老公睡了,所以我可以霸着他的laptop,哈哈哈)
话说前天,在清洗冰厨的时候,
突然听到卡拉一声,看了又看,有个弹弓跌下,
心想不懂哪里来的,结果丢了,
然后没去理会它。。但。。
等到冰融完后,才发现到。。咦。。怎么
里面那个小门关不到的。。
不通,刚才那个弹弓是。。。oh my god..
真的服我自己服到很高关。。晕。。
怎么那么粗心呢。。哎哟哟。。
怎么办,怎么办。。
晕。。
Sunday, August 22, 2010
好吃的金瓜饭^^
今晚原本要和大嫂她们去mvalley的,但因从nilai回来后,
大家都很累了,所以便取消了。。
(好彩我并不是很想去,不然我一定很失望的==)
一个礼拜,每天都吃外面的,吃到怕了,
所以,今晚决定煮我拿手的金瓜饭,哈哈。。
材料很简单,煮法也很简单,
首先,先将配料,
金瓜半粒(不要切太小),香菇四朵,腊肠两条-切丁
红葱头5粒-切碎
虾米浸水后-切碎,
白米两杯洗干净-备用
然后,开始煮咯。
先把虾米放进倒了油的窝里爆香,接着放红葱头一起下去炒到接近金黄色时,
再放入香菇和腊肠略炒,当香味跑出来时,就可以放入金瓜下去炒两炒,
然后快速的放白米下去炒,加入调味,白酱油+黑酱油+盐+蚝油少许,
再放两杯烧水下去炒到滚了,就可以放进饭窝煮了。。
过了大概十至十五分钟后,好吃又有营养的金瓜饭上桌咯。。
再撒上一些青葱花,ermmm 。。perfect。。
是不简单到发笑呢?哈哈哈。。
备注:
1)如果不喜欢虾米又或者对海鲜敏感的朋友,可以不放哦。。
2)放了金瓜后,不可炒太久,不然煮出来后会很绵。。
3)如果不放腊肠,改放肉片也可以,或两者皆放还是可以哦。。
4)如果不喜欢金瓜,可以用芋头/菜豆/大头菜来代替。。
5)水的分量,和米相同,就是说如果米两杯,水也两杯,以此类推。。
后记:
其实呢,这是以前妈妈常煮给我们吃的。
现在嫁了人,有时嘴馋,想念妈妈煮的家乡菜时,
我就会以这种乱煮一通的方式,来慰藉我的思乡情
但煮来煮去,还是妈妈煮的,最好吃。。
因为,有妈妈的味道。。
说着说着,怎么`。。我脸庞湿了。。原来。。我。。又想家了。。
大家都很累了,所以便取消了。。
(好彩我并不是很想去,不然我一定很失望的==)
一个礼拜,每天都吃外面的,吃到怕了,
所以,今晚决定煮我拿手的金瓜饭,哈哈。。
材料很简单,煮法也很简单,
首先,先将配料,
金瓜半粒(不要切太小),香菇四朵,腊肠两条-切丁
红葱头5粒-切碎
虾米浸水后-切碎,
白米两杯洗干净-备用
| 简单的配料 |
先把虾米放进倒了油的窝里爆香,接着放红葱头一起下去炒到接近金黄色时,
再放入香菇和腊肠略炒,当香味跑出来时,就可以放入金瓜下去炒两炒,
然后快速的放白米下去炒,加入调味,白酱油+黑酱油+盐+蚝油少许,
再放两杯烧水下去炒到滚了,就可以放进饭窝煮了。。
| 放进饭窝咯。。 |
再撒上一些青葱花,ermmm 。。perfect。。
是不简单到发笑呢?哈哈哈。。
| 好好吃哦 |
1)如果不喜欢虾米又或者对海鲜敏感的朋友,可以不放哦。。
2)放了金瓜后,不可炒太久,不然煮出来后会很绵。。
3)如果不放腊肠,改放肉片也可以,或两者皆放还是可以哦。。
4)如果不喜欢金瓜,可以用芋头/菜豆/大头菜来代替。。
5)水的分量,和米相同,就是说如果米两杯,水也两杯,以此类推。。
后记:
其实呢,这是以前妈妈常煮给我们吃的。
现在嫁了人,有时嘴馋,想念妈妈煮的家乡菜时,
我就会以这种乱煮一通的方式,来慰藉我的思乡情
但煮来煮去,还是妈妈煮的,最好吃。。
因为,有妈妈的味道。。
说着说着,怎么`。。我脸庞湿了。。原来。。我。。又想家了。。
点心点心。。
Thursday, August 19, 2010
不懂好彩还是不好彩。。
今天,打算去超市买面线,想煮面线给老公吃,因为他昨天生日。。
(原本应该昨天煮的,但昨天9点多去唱k到2点多才回来,
所以延迟今天才煮咯。。。哈哈哈。。)
在这里欢呼一下。。不管喜和悲,卡啦永远ok...yeah.....
至于生日为什么要吃面线呢,因为啊,以前小时候每逢生日,
妈妈都会煮面线给我们吃的。。所以,这习惯自结婚后,也延续給老公啦。。
嘻嘻。。
话说去到超市,看到那个面线,哇。。尽然剩最后一包,
心理还暗爽的。。lucky哦。。二话不说拿了就去还钱。。然后满怀高兴的回家。。
一回到家,洗洗切切,大约半个小时候,开始下窝煮啦。。
当煮好配料,把面线放进窝里后,随手看看包装。。。晕。。
为什么有那么多黑黑的东西呢,我眼花吗?我有这么累吗?
再看仔细点看,天啊。。。。。。里面尽然有很多黑色小小只的不懂什么东东。。
怎么办。。。想哭。。。都全部下窝了。。。
没办法咯。。唯有整窝倒掉在重煮咯。。。唉。。
好彩配料还有。。不然我真的会哭哦。。
倒霉的糊涂蛋。。找找看吧。。看冰厨有没有隐藏的面线吧。。
找着找着。。突然看到一丝曙光。。wow。。尽然给我找到半包没有黑黑东西
的面线。。
yeah.。。真想欢呼一下。。真的该感谢我那“要吃才买来煮”的性格吧。。
Phew。。捏了一把冷汗。。哈哈哈
Finally,好吃的面线煮好啦。。但还是觉得妈妈煮的面线,是最棒的。。

(原本应该昨天煮的,但昨天9点多去唱k到2点多才回来,
所以延迟今天才煮咯。。。哈哈哈。。)
在这里欢呼一下。。不管喜和悲,卡啦永远ok...yeah.....
至于生日为什么要吃面线呢,因为啊,以前小时候每逢生日,
妈妈都会煮面线给我们吃的。。所以,这习惯自结婚后,也延续給老公啦。。
嘻嘻。。
话说去到超市,看到那个面线,哇。。尽然剩最后一包,
心理还暗爽的。。lucky哦。。二话不说拿了就去还钱。。然后满怀高兴的回家。。
一回到家,洗洗切切,大约半个小时候,开始下窝煮啦。。
当煮好配料,把面线放进窝里后,随手看看包装。。。晕。。
为什么有那么多黑黑的东西呢,我眼花吗?我有这么累吗?
再看仔细点看,天啊。。。。。。里面尽然有很多黑色小小只的不懂什么东东。。
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| 看!!!呃心到。。。 |
没办法咯。。唯有整窝倒掉在重煮咯。。。唉。。
好彩配料还有。。不然我真的会哭哦。。
倒霉的糊涂蛋。。找找看吧。。看冰厨有没有隐藏的面线吧。。
找着找着。。突然看到一丝曙光。。wow。。尽然给我找到半包没有黑黑东西
的面线。。
yeah.。。真想欢呼一下。。真的该感谢我那“要吃才买来煮”的性格吧。。
Phew。。捏了一把冷汗。。哈哈哈
Finally,好吃的面线煮好啦。。但还是觉得妈妈煮的面线,是最棒的。。

生日快乐哦,老公^^
后续--那包有黑黑的面线,要拿去退钱吗?
退到钱,能弥补我心灵的创伤吗。。哎。。
Monday, August 16, 2010
第一次做便当给荞荞
第一次做便当给荞荞
说来真的很惭愧。。
bb在淡滨给家婆看,我们却在KL做工。。
说不想bb嘛,那里可能,那有父母不想自己的小孩的。。
但,为了生活嘛,还能怎样。。无奈。。
(我怎么发起牢骚了=='')
为什么做便当呢?
其实是因为要去PD玩,怕那里的食物不适合bb,
所以决定做三文治便当给她带去。。
可爱哦。。 |
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| 可爱的小叮当便当,完成啦^^ 看似简单,但却花了我两个小时准备+前晚失眠。。 因为紧张,脑中想好要做很多食物。。 还想做可乐饼,但要用时,却找不到食谱=='' 结果,因为时间不够的关系,就只做了这个。。 |
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| 费尽心思哦 |
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| bb很好奇哦 幸好,她很喜欢。。 忙了累了。。都值得。。 这就是妈妈的伟大啦^^。。 |
七夕情人节餐
今天是七月初七,七夕情人节。。
相传,牛郎和织女,一年中,只有今天能相聚。。
现在的小孩,应该都不知道这些中国典故了吧。。
但其实,我本人也忘记了。。哇哈哈哈。。只知道牛郎和织女很可怜,
但其实,我本人也忘记了。。哇哈哈哈。。只知道牛郎和织女很可怜,
一年365天,就只有今天能见面,要吵个架嘛,我看都没时间咯。。
(人家这么可怜,我还说他们=='')
所以,大家应该珍惜眼前人。。比起他们,我们真的幸福很多哦。。
难得的好日子,就打算煮饭仔和老公庆祝一下
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| 心型奖葱鱼片 |
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| 卤肉(不是我煮的,三舅母煮的,我只加了个爱心蛋) |
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| 炒乌龟豆 |
| 新买的不懂是碗还是碟。。哈哈 对其他人来说,这些可能真的简单到不行了,但对我这个不常下厨的上班族来说, 却需要花很多心思和时间来准备。。 虽然也不是很能登大雅之堂,但,确是我的一番心意。。 |
Sunday, August 1, 2010
一个人的晚餐
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