Sunday, August 22, 2010

写个服字给我自己。。

这几天做了很多事,所以,今天得空,
就一次过,在这里写了又写啦。。哈哈
(重点是,老公睡了,所以我可以霸着他的laptop,哈哈哈)

话说前天,在清洗冰厨的时候,
突然听到卡拉一声,看了又看,有个弹弓跌下,
心想不懂哪里来的,结果丢了,
然后没去理会它。。但。。
等到冰融完后,才发现到。。咦。。怎么
里面那个小门关不到的。。

不通,刚才那个弹弓是。。。oh my god..
真的服我自己服到很高关。。晕。。
怎么那么粗心呢。。哎哟哟。。

怎么办,怎么办。。
晕。。

好吃的金瓜饭^^

今晚原本要和大嫂她们去mvalley的,但因从nilai回来后,
大家都很累了,所以便取消了。。
(好彩我并不是很想去,不然我一定很失望的==)

一个礼拜,每天都吃外面的,吃到怕了,
所以,今晚决定煮我拿手的金瓜饭,哈哈。。

材料很简单,煮法也很简单,
首先,先将配料,
金瓜半粒(不要切太小),香菇四朵,腊肠两条-切丁
红葱头5粒-切碎
虾米浸水后-切碎,
白米两杯洗干净-备用
简单的配料
然后,开始煮咯。
先把虾米放进倒了油的窝里爆香,接着放红葱头一起下去炒到接近金黄色时,
再放入香菇和腊肠略炒,当香味跑出来时,就可以放入金瓜下去炒两炒,
然后快速的放白米下去炒,加入调味,白酱油+黑酱油+盐+蚝油少许,
再放两杯烧水下去炒到滚了,就可以放进饭窝煮了。。
放进饭窝咯。。
过了大概十至十五分钟后,好吃又有营养的金瓜饭上桌咯。。
再撒上一些青葱花,ermmm 。。perfect。。
是不简单到发笑呢?哈哈哈。。
好好吃哦
备注:
1)如果不喜欢虾米又或者对海鲜敏感的朋友,可以不放哦。。
2)放了金瓜后,不可炒太久,不然煮出来后会很绵。。
3)如果不放腊肠,改放肉片也可以,或两者皆放还是可以哦。。
4)如果不喜欢金瓜,可以用芋头/菜豆/大头菜来代替。。
5)水的分量,和米相同,就是说如果米两杯,水也两杯,以此类推。。

后记:
其实呢,这是以前妈妈常煮给我们吃的。
现在嫁了人,有时嘴馋,想念妈妈煮的家乡菜时,
我就会以这种乱煮一通的方式,来慰藉我的思乡情
但煮来煮去,还是妈妈煮的,最好吃。。
因为,有妈妈的味道。。
说着说着,怎么`。。我脸庞湿了。。原来。。我。。又想家了。。

点心点心。。

今天,终于缠到老公带我去吃点心了。。
高兴哦。。
因为真的很难得,才可以抽到时间去吃。。
礼拜天嘛,一就是回淡滨看女儿,一就是睡到日上三竿。。
(Hohoho,这么迟,人家早就关店了咯)

好吃哦。。



点心点心,为什么叫点心呢?
来由和典故,真的不懂也。。要上网查嘛,又懒。。哈哈哈。。
只知道,点心小小的,多数3件,装在小小的碟。。精致可爱哦。。

有在想哦,去吃点心的,是不是都不会四个人?
为什么那么问呢?因为一碟只有三个嘛,还有一个怎么办呢?
哈哈哈。。真加婆。。

点心点心。。点点心思。。点点情。。
点点点中了我的心^^

Thursday, August 19, 2010

不懂好彩还是不好彩。。

今天,打算去超市买面线,想煮面线给老公吃,因为他昨天生日。。
(原本应该昨天煮的,但昨天9点多去唱k到2点多才回来,
所以延迟今天才煮咯。。。哈哈哈。。)
在这里欢呼一下。。不管喜和悲,卡啦永远ok...yeah.....

至于生日为什么要吃面线呢,因为啊,以前小时候每逢生日,
妈妈都会煮面线给我们吃的。。所以,这习惯自结婚后,也延续給老公啦。。
嘻嘻。。

话说去到超市,看到那个面线,哇。。尽然剩最后一包,
心理还暗爽的。。lucky哦。。二话不说拿了就去还钱。。然后满怀高兴的回家。。
一回到家,洗洗切切,大约半个小时候,开始下窝煮啦。。
当煮好配料,把面线放进窝里后,随手看看包装。。。晕。。
为什么有那么多黑黑的东西呢,我眼花吗?我有这么累吗?
再看仔细点看,天啊。。。。。。里面尽然有很多黑色小小只的不懂什么东东。。
看!!!呃心到。。。
怎么办。。。想哭。。。都全部下窝了。。。
没办法咯。。唯有整窝倒掉在重煮咯。。。唉。。
好彩配料还有。。不然我真的会哭哦。。

倒霉的糊涂蛋。。找找看吧。。看冰厨有没有隐藏的面线吧。。
找着找着。。突然看到一丝曙光。。wow。。尽然给我找到半包没有黑黑东西
的面线。。
yeah.。。真想欢呼一下。。真的该感谢我那“要吃才买来煮”的性格吧。。
Phew。。捏了一把冷汗。。哈哈哈

Finally,好吃的面线煮好啦。。但还是觉得妈妈煮的面线,是最棒的。。

生日快乐哦,老公^^

后续--那包有黑黑的面线,要拿去退钱吗?
退到钱,能弥补我心灵的创伤吗。。哎。。


Monday, August 16, 2010

第一次做便当给荞荞

第一次做便当给荞荞
说来真的很惭愧。。
bb在淡滨给家婆看,我们却在KL做工。。
说不想bb嘛,那里可能,那有父母不想自己的小孩的。。
但,为了生活嘛,还能怎样。。无奈。。
(我怎么发起牢骚了=='')

为什么做便当呢?
其实是因为要去PD玩,怕那里的食物不适合bb,
所以决定做三文治便当给她带去。。
可爱哦。。
可爱的小叮当便当,完成啦^^

看似简单,但却花了我两个小时准备+前晚失眠。。
因为紧张,脑中想好要做很多食物。。
还想做可乐饼,但要用时,却找不到食谱==''
结果,因为时间不够的关系,就只做了这个。。


费尽心思哦
bb很好奇哦

幸好,她很喜欢。。
忙了累了。。都值得。。
这就是妈妈的伟大啦^^。。

七夕情人节餐

今天是七月初七,七夕情人节。。
相传,牛郎和织女,一年中,只有今天能相聚。。

现在的小孩,应该都不知道这些中国典故了吧。。
但其实,我本人也忘记了。。哇哈哈哈。。只知道牛郎和织女很可怜,
一年365天,就只有今天能见面,要吵个架嘛,我看都没时间咯。。
(人家这么可怜,我还说他们=='')
所以,大家应该珍惜眼前人。。比起他们,我们真的幸福很多哦。。

难得的好日子,就打算煮饭仔和老公庆祝一下

心型奖葱鱼片


卤肉(不是我煮的,三舅母煮的,我只加了个爱心蛋)

炒乌龟豆

新买的不懂是碗还是碟。。哈哈

对其他人来说,这些可能真的简单到不行了,但对我这个不常下厨的上班族来说,
却需要花很多心思和时间来准备。。
虽然也不是很能登大雅之堂,但,确是我的一番心意。。

Sunday, August 1, 2010

一个人的晚餐

老公出玻去马六甲做fair了。。
一个人的晚餐,也不知道吃什么好。。结果。。


29.07.10的晚餐


30.07.10-美极面


31.07.10-美极粥


很多人都会问我,为什么老公不在,就吃的那么凄凉。。。
但,其实他们都不懂现在的女性。。
还没结婚时嘛,为了家人忙;拍拖了,又为了男友忙;
好啦,结婚啦,就开始为了老公忙;
到有了小宝贝啦,又为了宝贝忙。。

现在,老公不在嘛,也不能说凄凉啦,只是很随兴的吃,
虽然都吃些没营养的啦。。呵呵

但,至少我,填得饱我的肚子,
也好过那些没的吃的人啦。。

感恩^^